Giovedì, 30 Luglio 2026
Ispettorato Micologico ASP Cosenza - Attività di prevenzione
L’Ispettorato Micologico dell’Azienda Sanitaria Provinciale di Cosenza ha diramato il vademecum per la prevenzione delle intossicazioni da funghi e procedure per l'esercizio di attività di commercializzazione, trasformazione e somministrazione dei funghi spontanei.
Nelle immagini allegate, i suggerimenti degli esperti e i comportamenti da adottare per un consumo in sicurezza.
Per ulteriori informazioni si segnala la pagina aziendale dell’Ispettorato, che offre la possibilità di scaricare integralmente i manuali divulgativi realizzati dall’ASP di Cosenza e destinati alla formazione dei raccoglitori.
In allegato la nota pervenuta al Comune di Morano, omnicomprensiva del prontuario.
Documenti allegati: